著作者

増永菜生／著

メーカー名/出版社名

ＳＢクリエイティブ

出版年月

2025年2月

ISBNコード

978-4-8156-2882-6
(4-8156-2882-3)

頁数・縦

３３４Ｐ　１８ｃｍ

分類

新書・選書／教養 ／ソフトバンク新書

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

一杯が豊かになる、新たな歴史案内　普段身近に楽しんでいるカフェというものは、どのような歴史的なルーツを持っているのか、どのような文化的背景とつながっているのか、飲み物とお菓子を片手に「なるほど」と思えるような、いつものカフェタイムがちょっと楽しくなるような世界史の話。noteフォロワー1.7万人、イタリアからカフェや美術館について発信を続ける気鋭の研究者、渾身の初著書。装画：藤田嗣治《カフェにて》1949　※権利者の許諾を得て使用しています※　ザッハトルテはアルプスを越え、バームクーヘンは海を越えた。ロンドンのコーヒーハウスは社会を変えた。パリのカフェは芸術を支えた。カフェ誕生前夜から、現代の最新事情まで。カフェとそれを取り巻く飲み物やお菓子を切り口にした歴史案内。

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